סלט אבוקדו
טרי ומלא צבע! סלט אבוקדו קלאסי בשילוב עגבניות, בצל, עשבי תיבול ולימון סחוט – בדיוק כמו שצריך.
מושלם כליווי לארוחה או למריחה בלחם טרי.
חציל בטחינה
שילוב מנצח של חציל קלוי בטעם מעושן וטחינה משובחת. מרקם עשיר, תיבול עדין ועלי פטרוזיליה רעננים – מנה שתמיד גונבת את ההצגה.
מושלם עם פיתה, חלה או לצלחת הסלטים.
חציל פיקנטי
חצילים קלויים ומתובלים ברוטב חריף עם פלפלים, עשבי תיבול ושום. טעם עז וממכר – מתאים במיוחד לאוהבי חריף.
חציל קלוי
חציל קלוי על אש פתוחה, קלוף וכתוש בעדינות, מתובל בשום, לימון, עשבי תיבול ושמן זית. טעם מעושן נפלא שמתאים לכל ארוחה או כסלט פתיחה.
טאבולה
סלט רענן ועדין של בורגול, עשבי תיבול קצוצים (בעיקר פטרוזיליה ונענע), בצל ירוק, חמוציות ומעט מיץ לימון ושמן זית.
סלט קליל ומרענן שמתאים לכל שולחן, כתוספת או כמנה בפני עצמה.